Bei der Umstellung der Ernährung von konventionell nach low carb, geht einem sicher ein Gedanke sofort durch den Kopf: „Und was ist mit den Vitaminen?“. Denn das Angebot an Obst und Gemüse scheint extem eingeschränkt […]
Oder: muss ich Sport machen, um mit einer low carb-Diät abzunehmen? Ganz klare Sache: JEIN!!! ;-) Das Schöne an einer Low-Carb-Ernährung ist, dass man fast gar nichts muss. Keine Kalorien zählen, keine Rezepte befolgen, keine […]
Die Zeiten, in denen Low-Carb-Diäten aus einer öden Aneinanderreihung von Fleisch-Fett-Eier-Tagen bestand, sind längst vorbei. Und um ehrlich zu sein: es gab sie nie. Schon Dr. Atkins propagierte ein Schlaraffenland vom Feinsten: Sauce Hollandaise, Mayonnaise, […]
Nicht nur bei der Frage: Kohlenhydrate oder eher nicht, sondern auch bei künstlichen Süss-Stoffen schlagen die Wogen hoch! Erbitterte Glaubenskriege sind hier keine Seltenheit und jeder weiss es natürlich besser… Die Vorliebe für den süssen […]
Wie verhält es nun mit dem Kaloriendefizit bei Low Carb? Low-Carb setzt die Energiegesetze leider nicht außer Kraft. Gerne wird manches Mal von findigen Geschäftsleuten versprochen, dass Kalorien aus dem Körper geschmuggelt werden […]
Eure Meinung dazu: