Was ist Ketose?

Was ist Ketose?

Die sogenannte Ketose ist der angestrebte Stoffwechselzustand einer jeden Low Carb Ernährung. Die ketogene Ernährung, die diesen besonderen Stoffwechselzustand im Körper auslöst besteht zu 80% aus Fett, 15% Proteine und maximal 5% Kohlehydrate. Promis wie […]
Ketose

Ketose

Das Wort Ketose ist untrennbar mit Low-Carb-Ernährung verbunden (insbesondere mit Dr. Atkins) und geistert als Schreckgespenst oder Totschlagargument durch die Publikationen. Was ist Ketose und was passiert da eigentlich? Üblicherweise werden im menschlichen Organismus Kohlenhydrate […]