Ein schnelles Rezept, das mit wenigen Zutaten auskommt, wenige (fast gar keine) Kohlenhydrate enthält und sehr lecker schmeckt. Zutaten: 50 g geriebener Gouda (oder anderer Hartkäse) 35 g gemahlener Leinsamen 1 Ei etwas Wasser, Salz, […]
Supereinfach, superschnell und richtig lecker: Eierflaumsuppe Du brauchst dazu: 2 – soviel Eier, wie Du willst 1 l Gemüse-, Hühner-, oder Rinderbrühe (kann auch einfach Wasser mit Brühwürfel sein) Bring‘ das Wasser oder die […]
Okay, die Gourmets unter Euch werden sich mit Grausen abwenden. Aber manchmal verlangt der Bauch schnell etwas Warmes – und das sofort. Die Einkaufsliste: 100g geräucherten Bauchspeck, eine grosse Dose grüne Bohnen (Schnittbohnen) – that’s […]
Weihnachten und Sylvester sind oft die Killer jeder Diät. Plätzchen, Glühwein und Co. entsprechen – traditionell zubereitet – den wenigsten Diäten. Bei Low-Carb, dem Leben mit wenigen Kohlenhydraten, muss es aber kein Hungern und Darben […]
Eigentlich handelt es sich bei dem im folgenden genannten Gericht um Omelette, und nicht um Pfannkuchen. Es ist auch keine Süßspeise, sondern eine würzige und wirklich dauerhaft sättigende Abwechslung in der kohlenhydratarmen Ernährung. Es handelt […]
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