Der wahrscheinlich einfachste Part ist das Abendessen. Wenn man es nicht gewohnt ist, am Abend zu kochen, wird es nochmal einfacher. Denn das typische Abendessen besteht landläufig aus Brot, Wurst und Käse. Gut, lassen wir […]
… die Trouble-Shooter gegen Langeweile. Eine geniale Erfindung und vor allem für fortgeschrittene Low Carber wärmstens zu empfehlen. Die kleinen Fläschen enthalten keinen Zucker, keine Kohlenhydrate – dafür aber viel Geschmack. Sie sind erhältlich in […]
Der kleine Hunger zwischendurch fängt langsam an zu nerven? Keine Zeit zum Kochen und Lust schon gar nicht? Hier kommt die Reiseverpflegung, z.B.: 1 Paar Wiener 1 Becher Hüttenkäse 2 weich-/ oder hartgekochte Eier 1 […]
Für Neulinge bedeutet Essen + Kochen nach low carb eine riesige Umstellung. In jedem Supermarkt, jeder Bäckerei, jedem Imbiss-Stand wird man „bombadiert“ mit Kohlenhydraten. Unser tägliches Brot gib‘ uns heute… Kohlenhydrate sind in unserer Ernährung […]
Schnell mal was Süsses für Zwischendurch? Man nehme 200 g Speisequark, etwas Süss-Stoff und ein paar Spritzer Zitronensaft und verrühre alles zu einer leckeren Masse. Der Quark hat so ca. 8g KH insgesamt, aber ist […]
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