Schon 1975 kam dieses Buch auf den Markt: „Das Schlankheitskonzept“ von Dr. Alexander Felix. Dr. Felix spricht sich ausdrücklich dafür aus, die kohlenhydratarme Ernährung nicht als Diät zu verstehen. Er möchte – ganz im Gegenteil […]
„Living low Carb – Leben ohne Kohlenhydrate“ von Fran McCullough erschienen im Novagenics-Verlag. Ein wirkliches Grundlagenbuch für die Langzeitanwendung von Low-Carb-Diäten. Die amerikanische Autorin schreibt praxisnah und sehr persönlich. Man merkt, dass hier kein akademischer […]
Die South Beach Diät – Die Sensationsdiät von Dr. Arthur Agatston hat auch hierzulande einen Boom ausgelöst. Dr. Agatston ist medizinischer Direktor des Mount Sinai Zentrums in Florida. Im Rahmen seiner ärztlichen Tätigkeit als Herzspezialist […]
Ein weiteres Buch von Dr. Nicolai Worm, dem Entwickler der Logi-Methode. In diesem Buch wendet sich Dr. Worm, zusammen mit dem Internisten und Ernährungswissenschaftler Dr. Hardy Walle, an alle Abnahmewilligen, bei denen es „schnell gehen […]
Dieses Low-Carb-Buch wurde herausgegeben vom Ehepaar Anna und Claus von Oertzen. Beide hatten selbst bereits einschlägige Erfahrungen mit low-carb-Diäten und haben zusammen das LESS-THAN-4-KONZEPT entwickelt. Dabei fanden sie eine griffige Formel , die das Zählen, Messen, […]
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