Künstliche Süsstoffe

Nicht nur bei der Frage: Kohlenhydrate oder eher nicht, sondern auch bei künstlichen Süss-Stoffen schlagen die Wogen hoch! Erbitterte Glaubenskriege sind hier keine Seltenheit und jeder weiss es natürlich besser… Die Vorliebe für den süssen […]

Zitronenquark

Schnell mal was Süsses für Zwischendurch? Man nehme 200 g Speisequark, etwas Süss-Stoff und ein paar Spritzer Zitronensaft und verrühre alles zu einer leckeren Masse. Der Quark hat so ca. 8g KH insgesamt, aber ist […]