Prima Sache für alle möglichen Gelegenheiten: Sojaflocken
Man kann daraus ein Müsli basteln (Sojaflocken, Sahne, evtl. Nüsse) oder sie für Proteinbrot verwenden. Entweder man mahlt sie selber in einem Mixer (dann kann man bestimmen, wie grob sie sein sollen) oder besorgt sich das “Fertigprodukt” in jedem Bio-Laden: Sojamehl.
Das Gute am Sojamehl ist sein hoher Eiweissgehalt und wenn Du 100g in ein Müsli packst, hast Du wirklich ordentlich was zu kauen 
Veröffentlicht in
TIPPS & TRICKS am April 7th, 2010.
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Das absolut “Must”:
3l Flüssigkeit am Tag sind das unterste Limit. Kaffee (u.U. entkoffeiniert), Light-Getränke (aber Vorsicht: auf die Kohlenhydrate achten, denn nicht überall wo “light” steht, sind auch wenige KH drin), Tees in allen Variationen, Wasser (kann auch gerne Leitungswasser sein).
Getränke sind absolut wichtig:
- sie unterdrücken das Hungergefühl
- der Körper signalisiert manchmal Hunger, der eigentlich Durst ist (also erst etwas trinken und wenn das nicht hilft, dannach erst essen)
- eventuell vorhandene Ketonkörper werden ausgespült
- sie unterstützen die Nieren bei der Ausscheidungsarbeit
- sie verhindern, dass das Blut zu dickflüssig wird
- und, und, und
Wichtig: nicht auf das Gefühl verlassen, dass man bereits genug getrunken hat, sondern am besten alles aufschreiben!!!
Ein weiterer hilfreicher Tip: wer kein Mineralwasser mehr sehen kann, kann auch auf Tee umsteigen. Denn eine grosse Kanne kalten Tees aus dem Kühlschrank ist ein wunderbarer Durstlöscher, der mit verschiedenen Geschmacksrichtungen auch den Gaumen kitzeln kann…
Veröffentlicht in
TIPPS & TRICKS am April 5th, 2010.
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